2025年5月13日至14日，曼徹斯特迎來(lái)一場(chǎng)名為英國(guó)曼徹斯特國(guó)際營(yíng)養(yǎng)健康食品展覽會(huì)“Food Matters Live Manchester”的食品創(chuàng)新盛會(huì)。此次大會(huì)匯聚來(lái)自食品行業(yè)的創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)者，共同探討最新食品和原料技術(shù)，分享行業(yè)專家的實(shí)證策略，并將最具挑戰(zhàn)性的新產(chǎn)品開發(fā)（NPD）難題轉(zhuǎn)化為令人興奮的機(jī)會(huì)。大會(huì)的目的是促進(jìn)行業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域的專業(yè)人士通過協(xié)作、實(shí)地探索和接觸最新趨勢(shì)來(lái)實(shí)現(xiàn)成功。

此次大會(huì)的主題是“創(chuàng)新、合作與探索”?；顒?dòng)內(nèi)容包括主舞臺(tái)上的行業(yè)前沿洞察和趨勢(shì)討論，以及NPD發(fā)現(xiàn)圓桌會(huì)議。在這些環(huán)節(jié)中，參與者可以深入了解可持續(xù)性原料采購(gòu)、高級(jí)配方掌握、法規(guī)導(dǎo)航和關(guān)鍵資金獲取等主題。此外，“Tastes of Better”環(huán)節(jié)展示技術(shù)性原料展示，包括突破性的解決方案、可持續(xù)烘焙食品、植物基蛋白質(zhì)和增強(qiáng)腸道健康的零食等。

大會(huì)還邀請(qǐng)了眾多知名企業(yè)和專家參與演講，如Iceland Foods、Papa Johns、Baker and Baker等知名公司以及Joe Netherwood、Anne Besnard等專家。他們帶來(lái)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、可持續(xù)發(fā)展和未來(lái)食品趨勢(shì)的精彩演講。這些嘉賓不僅帶來(lái)了行業(yè)內(nèi)的最新知識(shí)和技術(shù)分享，也為與會(huì)者提供了寶貴的見解和靈感。

為了確保參會(huì)者的體驗(yàn)更加豐富和深入，大會(huì)還設(shè)置了VIP體驗(yàn)項(xiàng)目。VIP社區(qū)成員可以享受獨(dú)家的技術(shù)展示和深度討論環(huán)節(jié)，這些活動(dòng)旨在激發(fā)創(chuàng)意、解決挑戰(zhàn)并推動(dòng)創(chuàng)新。此外，“Tastes of Better”環(huán)節(jié)為參與者提供一個(gè)獨(dú)特的體驗(yàn)，結(jié)合味覺、質(zhì)地與洞察力來(lái)激發(fā)創(chuàng)新并加速NPD的成功。

英國(guó)曼徹斯特國(guó)際營(yíng)養(yǎng)健康食品展覽會(huì)Food Matters Live Manchester不僅是一場(chǎng)關(guān)于食品行業(yè)的盛會(huì)，更是一個(gè)促進(jìn)合作與交流的平臺(tái)。通過此次活動(dòng)，參與者能夠深入了解最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和技術(shù)進(jìn)步，并有機(jī)會(huì)與來(lái)自不同領(lǐng)域的專家建立聯(lián)系，共同推動(dòng)食品行業(yè)的未來(lái)發(fā)展。

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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年05月

展會(huì)地點(diǎn)：英國(guó) 曼徹斯特

展會(huì)行業(yè)：食品

(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問)