2026年英國蘇格蘭格拉斯哥國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會將于6月16日至17日舉行，一起探索領先水產(chǎn)供應商的展覽，從設備和飼料到服務和咨詢，您將找到提升水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務所需的一切。

作為全球增長最快的食品生產(chǎn)部門，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)目前供應著全球一半以上的魚類消費——這一成就的實現(xiàn)，部分得益于基因分型、基因組學和先進育種技術的顯著進步。這些創(chuàng)新是平衡環(huán)境管理和經(jīng)濟增長的育種項目的核心。

水產(chǎn)養(yǎng)殖的育種策略已發(fā)生顯著變化，利用遺傳變異分析、分子標記輔助選擇和基因組選擇等工具來改良性狀，從而提高生產(chǎn)力和可持續(xù)性。即將問世的基因組編輯技術有望引領遺傳改良的下一場革命，它能夠實現(xiàn)前所未有的精度和速度，使育種者能夠在短短一代內(nèi)實現(xiàn)育種目標，而這在傳統(tǒng)上需要數(shù)十年的時間。

處于這一變革前沿的是位于圣地亞哥的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術中心 (CAT)，它是水產(chǎn)養(yǎng)殖遺傳學創(chuàng)新領域公認的領導者。從基因分型和基因組選擇到尖端基因組編輯，CAT 的專業(yè)知識涵蓋了所有遺傳工具，使其能夠將基因組編輯與傳統(tǒng)育種項目相結合，從而推動精準高效的新時代。

CAT目前與世界各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖育種者和生產(chǎn)者合作，為從大西洋鮭魚到蝦和牡蠣等成熟和新興物種開發(fā)定制育種方案。他們還為30多種不同的水生物種提供基因分型服務。繼2019年被支持創(chuàng)新水產(chǎn)養(yǎng)殖方法的美國投資公司庫納德爾瑪（Cuna del Mar）收購后，CAT進一步擴張，在圣地亞哥開設了兩家先進的魚類和蝦類研發(fā)中心。

“在CAT，我們堅信基因組編輯是滿足世界日益增長的糧食需求和促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟活力的最可行、最可持續(xù)的途徑。我們在魚類基因組編輯方面的研究是最先進的，但在蝦和牡蠣方面，一些非常令人鼓舞的早期工作也在順利進行中。我們的設施包括一個用于商業(yè)規(guī)模研究應用的基因組編輯和生殖細胞移植實驗室，以及一個用于數(shù)據(jù)收集的濕實驗室，”首席執(zhí)行官John Buchanan解釋道。

CAT 位于加州的設施還擁有內(nèi)部基因分型和測序能力，為業(yè)界提供豐富的芯片庫，支持從群體遺傳學到商業(yè)重要性狀篩選等各種應用。此外，我們還定制了一套世界一流的 RAS 系統(tǒng)，以支持我們的研究和動物福利，并簡化維護和飼養(yǎng)活動。將所有這些工作空間整合到一起，提高了開展基因組編輯研究的效率，推動該技術的商業(yè)化進程。

基因組編輯已在其他領域產(chǎn)生全球性影響。在人類醫(yī)學領域，它已被用于通過修復患者的基因錯誤來治療由缺陷基因引起的疾病。在農(nóng)業(yè)領域，能夠抵抗地方性病毒的基因組編輯豬將很快改變養(yǎng)豬業(yè)?；蚪M編輯技術在植物和農(nóng)作物領域也取得了巨大成功并得到廣泛應用，從而促進了高產(chǎn)、抗病和適應氣候變化的品種的開發(fā)，這些品種目前在全球范圍內(nèi)種植。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也開始接受這項技術：阿根廷和巴西已放松對基因組編輯羅非魚的管制，而日本也已放松對基因組編輯紅鯛和虎斑河豚的管制。這些物種目前在RAS設施中養(yǎng)殖，并由日本的區(qū)域漁業(yè)公司進行商業(yè)銷售。

基因組編輯技術能夠實現(xiàn)有針對性的基因改良，從而更快地提高生產(chǎn)力、韌性和可持續(xù)性，并與傳統(tǒng)的選擇性育種相輔相成，為養(yǎng)殖戶和全球水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)帶來變革性效益。對于養(yǎng)殖戶而言，這些進步意味著更快的養(yǎng)殖速度、更強的抗病能力和更高的飼料轉化率，最終降低成本并提高盈利能力。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)而言，基因組編輯技術在推動創(chuàng)新的同時，也支持了環(huán)境管理。

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下屆展會時間：2026年06月16號~06月17號

展會地點：英國 

展會行業(yè)：食品

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