2025年英國伯明翰國際消費展覽會
?英國食品和飲料展圓滿落幕：行業(yè)盛會凝聚創(chuàng)新力量，點燃未來商機?
4月7日至9日，英國伯明翰國家展覽中心（NEC）迎來了一場匯聚全球食品與飲料行業(yè)精英的年度盛事——2025英國食品和飲料展。這一為期三天的活動以“聯(lián)結(jié)、創(chuàng)新、共贏”為核心，吸引了來自雜貨店、酒店業(yè)、專業(yè)零售及制造業(yè)的數(shù)千名從業(yè)者齊聚一堂，共同探索行業(yè)前沿趨勢，締結(jié)商業(yè)合作，并體驗食品與飲料領(lǐng)域的最新成果。
本屆展會規(guī)?？涨埃苍O(shè)六大展廳，囊括四大主題展覽：聚焦精品農(nóng)產(chǎn)與特色食品的“農(nóng)場商店和熟食展”、專注零售渠道創(chuàng)新的“全國便利展”、覆蓋全品類食品飲料的“食品和飲料博覽會”，以及提供生產(chǎn)技術(shù)解決方案的“Foodex制造展”。約1,500家參展商從全球各地匯聚于此，既有國際快消品巨頭與制造業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，亦有初露鋒芒的初創(chuàng)品牌。展廳內(nèi)人流如織，數(shù)萬名專業(yè)觀眾穿梭其中，從獨立零售商到大型連鎖企業(yè)代表，無不在此尋覓商機、交流洞見。
活動首日，展區(qū)便洋溢著熱烈的氛圍。來自尼日利亞的初創(chuàng)品牌“Tasty African Food”憑借獨特的非洲風味產(chǎn)品成為焦點，其業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理Simi Olaleye感慨道：“觀眾的熱情遠超預期，無數(shù)積極反饋讓我們對市場充滿信心，未來必將持續(xù)參與這一平臺?！倍鞔蛴《瓤о腜raveen Kumar團隊則憑借現(xiàn)場烹飪體驗吸引數(shù)百人駐足品嘗，銷售經(jīng)理Andy Lister表示：“參觀者的專業(yè)度與數(shù)量均創(chuàng)紀錄，我們已提前鎖定2026年更大展位，期待再創(chuàng)佳績?！?/span>
除產(chǎn)品展示與洽談外，展會同期舉辦的行業(yè)論壇成為思想碰撞的高地。Just Eat董事總經(jīng)理Claire Pointon、Morrisons批發(fā)總監(jiān)Paul Dobson等重量級嘉賓圍繞數(shù)字化轉(zhuǎn)型、可持續(xù)供應(yīng)鏈等議題展開深度討論。Booths超市董事總經(jīng)理Nigel Murray強調(diào)：“線下展會為行業(yè)重建人際信任提供了不可替代的價值?！倍鳺aitrose零售總監(jiān)Tina Mitchell則分享了消費趨勢變化下零售商的應(yīng)變策略，引發(fā)聽眾共鳴。
賽事單元同樣精彩紛呈。諾丁漢老牌食品商Delilah Fine Foods斬獲“2025農(nóng)場商店與熟食零售商年度大獎”，其手工精品路線贏得評審一致青睞?，F(xiàn)場烘焙與甜品競技更是高潮迭起：馬特洛克的Kuma-San Bakehouse以一款融合檸檬清香與伯爵茶韻的奶油蛋卷摘得“英國最佳面包”桂冠；威勒爾的Abba Cakes則憑借層次豐富、口感綿密的巧克力蛋糕榮膺“英國最佳蛋糕”稱號，為觀眾呈現(xiàn)了一場味覺盛宴。
作為活動主辦方，商業(yè)信息巨頭William Reed再次彰顯其行業(yè)號召力。集團展覽董事總經(jīng)理Andrew Reed總結(jié)道：“展會的每一寸空間都涌動著合作機遇與創(chuàng)新火花。無論是鞏固既有伙伴關(guān)系，還是開拓全新業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，參展者均收獲頗豐。我們已著手籌備2026年展會，期待以更豐富的議程迎接全球行業(yè)同仁?！睋?jù)悉，William Reed旗下媒體《The Grocer》將對展會成果進行持續(xù)追蹤報道，進一步放大行業(yè)影響力。
隨著伯明翰展廳燈光漸暗，2025英國食品和飲料展畫上圓滿句號，但行業(yè)創(chuàng)新的腳步從未停歇。從風味革新的產(chǎn)品到綠色生產(chǎn)的技術(shù)，從跨界碰撞的靈感到扎實落地的合作，這場盛會不僅勾勒出食品飲料行業(yè)的未來圖景，更以實踐印證了面對面交流的永恒價值。2026年4月，全球從業(yè)者將再度相約NEC，續(xù)寫屬于美味與商業(yè)的新篇章。
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下屆展會時間：2026年04月13號~04月15號
展會行業(yè)：消費品
