由DiversifiedCommunications制作的北美海鮮博覽會/北美海鮮加工宣布，來自世界各地的19,780多名海鮮行業(yè)專業(yè)人士于2024年3月10日至12日在波士頓參加了2024年美國波士頓國際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會。
此次的活動凈展覽面積為249,665平方英尺，比2023年增加了5%，有來自49個國家的1,215家參展公司。北美海鮮博覽會以海鮮公司為特色，提供各種新鮮、冷凍、罐裝、增值、加工和包裝的海鮮產(chǎn)品。SeafoodProcessingNorthAmerica展示了市場領(lǐng)先的加工和包裝設(shè)備公司，以及物流服務(wù)和其他服務(wù)提供商。來自北美市場的海鮮買家出席了會議，以發(fā)現(xiàn)最新的產(chǎn)品、設(shè)備和服務(wù)并建立關(guān)系。大批量海鮮買家包括Aldi、AmazonFresh、CarnivalCorporation、Costco、Disney、Publix、RedLobster、Sysco、Target、USFoods、Walmart、WholeFoodsMarket等。
“年復(fù)一年，博覽會匯集了行業(yè)內(nèi)的主要利益相關(guān)者，面對面會面并實現(xiàn)他們的業(yè)務(wù)目標(biāo)，”DiversifiedCommunications海鮮副總裁WynterCourmont說?！皬拇蠊镜叫⌒统鮿?chuàng)公司以及介于兩者之間的一切，參加此次活動的海鮮專業(yè)人士為該行業(yè)提供了獨(dú)特的價值，讓他們可以相互學(xué)習(xí)并將他們的業(yè)務(wù)提升到一個新的水平?！?/span>
“我們非常孤立，我們正忙于我們的鰻魚養(yǎng)殖場，所以有機(jī)會在像我們這樣的全球行業(yè)中工作，可以讓我們接觸到并讓人們了解我們在緬因州小鎮(zhèn)所做的事情?！盇mericanUnagi首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人SaraRademaker說?！拔覀儾粌H作為生產(chǎn)商和加工商，而且還在進(jìn)行自己的營銷，因此在這里與行業(yè)的各個方面建立聯(lián)系真是太好了。這個節(jié)目的特別之處在于，我能夠與其他生產(chǎn)商建立聯(lián)系，有加工和加工設(shè)備，但我們也會與一系列分銷和新的銷售機(jī)會建立聯(lián)系。所以，總的來說，這是一個很棒的合作場所。”
與會者參與了獨(dú)特的特別活動、專題和教育演示，加深了他們的產(chǎn)品和行業(yè)知識。位于造浪者區(qū)，活動包括新產(chǎn)品和特色產(chǎn)品展示、海鮮卓越獎和招待會、連接海鮮女性招待會和社交活動、牡蠣剝殼比賽以及示范、海鮮品嘗、SeafoodSourcePresents的現(xiàn)場播客錄制等。
兩種產(chǎn)品榮獲年度海鮮卓越獎，以表彰和慶祝北美市場上最好的新海鮮產(chǎn)品。HighlandFarms的鮭魚薩拉米香腸獲得了“最佳新零售產(chǎn)品”獎，SocialKitchensProfessional/SKFoodsBrands的優(yōu)質(zhì)蝦滑塊獲得了“最佳新餐飲服務(wù)產(chǎn)品”獎。評委代表了來自零售和餐飲服務(wù)行業(yè)的海鮮買家和行業(yè)專家。為了確定11名決賽入圍者的獲勝者，根據(jù)幾個標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品進(jìn)行評判，包括獨(dú)特性和市場適用性、口味特征、市場潛力、便利性、營養(yǎng)價值和原創(chuàng)性。
“我們從1986年開始就來參加這個展會。”Grant'sSmokedFoods和HighlandFarms的首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人喬納森·布朗（JonathanBrown）說。“這是一個很好的機(jī)會來展示我們開發(fā)的所有新產(chǎn)品，并與來自世界各地的客戶見面，從加勒比群島、南美洲到美國所有州......能見到我們一年只能見一次的人真是太棒了。并與他們一起慶祝，尤其是今年，我們的第40個年頭?！?/span>
除了展廳和特別活動外，布朗大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)學(xué)教授兼主講人MarkBlyth還為與會者提供了有關(guān)北美海鮮市場的經(jīng)濟(jì)和政治更新，題為“2025年及以后的展望：民粹主義政治、通貨膨脹的回歸以及為什么貿(mào)易重返菜單”。在這次演講中，Blyth談到了圍繞美國大選、通貨膨脹以及為什么無論美國大選結(jié)果如何，未來幾年貿(mào)易緊張局勢都可能加劇的話題。
一個強(qiáng)大的會議計劃為與會者提供了來自頂級行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的教育會議，主題涉及消費(fèi)者趨勢和洞察、水產(chǎn)養(yǎng)殖和水科技、人工智能（AI）、社交媒體和營銷、勞工問題和治理、可持續(xù)性、ESG以及可追溯性和透明度等主題。會議活動的亮點包括海鮮工作組（STF）與其成員圍繞公司、政府機(jī)構(gòu)和非政府組織之間解決供應(yīng)鏈中強(qiáng)迫勞動問題所需的合作展開討論。食品工業(yè)協(xié)會（FMI）發(fā)布了他們的年度2024年海鮮力量報告，概述了2023年的海鮮銷售和消費(fèi)趨勢。包括EmilyDeSousa、JamesSibley和GiGiAshworth在內(nèi)的海鮮行業(yè)內(nèi)容創(chuàng)作者小組討論了以行業(yè)為中心的社交媒體營銷、品牌合作以及解決互聯(lián)網(wǎng)上海鮮錯誤信息的價值。
美國波士頓國際水產(chǎn)海鮮及加工展覽會是北美最大的海鮮博覽會。來自世界各地的數(shù)千名買家和供應(yīng)商參加了這個為期三天的年度展會，以會面、交流和開展業(yè)務(wù)。與會買家包括進(jìn)口商、出口商、批發(fā)商、餐館、超市、酒店以及其他零售和餐飲服務(wù)公司。參展供應(yīng)商提供海鮮市場上最新的海鮮產(chǎn)品、加工和包裝設(shè)備以及服務(wù)。該博覽會由國家漁業(yè)研究所贊助，由海鮮行業(yè)博覽會和媒體的國際領(lǐng)導(dǎo)者DiversifiedCommunications制作。
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，10萬次中國外貿(mào)企業(yè)出海展覽服務(wù)經(jīng)驗，榮獲最佳境外組展機(jī)構(gòu)獎。專業(yè)團(tuán)隊，高效服務(wù)，助力企業(yè)出海。
下屆展會時間：2025年03月16號~03月18號
展會行業(yè)：漁業(yè)
