中國(guó)臺(tái)北市國(guó)際烘焙展展出面積涵蓋南港展覽館2館兩層樓，總計(jì)360家廠商、1,563個(gè)攤位，展出類別涵蓋烘烘焙設(shè)備、原物料、烘焙成品其他相關(guān)項(xiàng)目，其中以烘焙設(shè)備、原物料、烘焙周邊器具最大宗，總計(jì)約9成。

除了國(guó)內(nèi)烘焙產(chǎn)業(yè)品牌，今年國(guó)外廠商，分別來(lái)自法國(guó)、中國(guó)、日本、義大利、菲律賓、新加坡、緬甸、越南、馬來(lái)西亞、香港、美國(guó)、瓜地馬拉等。

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作為年度最大的烘焙餐飲交流展會(huì)，本屆展會(huì)總參觀人次總計(jì)超過(guò)16萬(wàn)人。參觀者中各類業(yè)別的指標(biāo)品牌，如國(guó)內(nèi)指標(biāo)通路商7-Eleven、全家便利商店、全聯(lián)福利中心、大潤(rùn)發(fā)、饗食天堂；餐飲品牌85度c、貢茶、卡啡那；知名飯店業(yè)者大倉(cāng)久和飯店、臺(tái)北君悅飯店、萬(wàn)豪酒店、圓山飯店，其中并包含許多烘焙食品業(yè)的董事長(zhǎng)、烘焙師、研發(fā)采購(gòu)等重要階層。

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廣告公關(guān)成效?

一、策略宣傳成效?

(一)廣告成效：遍布各大媒體管道，透過(guò)包含電視、網(wǎng)路聯(lián)播網(wǎng)\關(guān)鍵字\Facebook、路燈旗等宣傳管道，打造專業(yè)展覽形象并使曝光量最大化。其中網(wǎng)路管道即累積破6百萬(wàn)個(gè)曝光量，大量觸及潛在目標(biāo)族群。

(二)媒體曝光：共露出于報(bào)紙、電視、網(wǎng)路等媒體管道，總計(jì)破百則，同時(shí)獲各大電視臺(tái)青睞協(xié)助曝光，如非凡、三立、TVBS、東森、華視、民視等。?

(三)國(guó)際社群平臺(tái)曝光：本屆展覽外賓包含UIBC、IBIE、BEMA等國(guó)際性烘焙組織代表，外賓參觀后也于組織官方社群平臺(tái)發(fā)文，包含IBIE的FB、IG、LinkedIn，以及BEMA的LinkedIn上皆有多篇提及臺(tái)北國(guó)際烘焙暨設(shè)備展的貼文，創(chuàng)造國(guó)際間的曝光！

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二、公關(guān)活動(dòng)成效

(一)意見(jiàn)領(lǐng)袖及部落客共同宣傳：本次展會(huì)號(hào)召23位烘焙、食品等相關(guān)產(chǎn)業(yè)之意見(jiàn)領(lǐng)袖、部落客，并于其社群平臺(tái)上發(fā)文宣傳，觸及潛在專業(yè)消費(fèi)族群，深入烘焙社群網(wǎng)絡(luò)，提高網(wǎng)路聲量！?

(二) 開(kāi)幕典禮：現(xiàn)場(chǎng)貴賓云集，將近120位重量級(jí)貴賓出席開(kāi)幕典禮，包含總統(tǒng)府林見(jiàn)松國(guó)策顧問(wèn)、法國(guó)面包公會(huì)暨UIBC主席Dominique Anract主席、美國(guó)面包設(shè)備公會(huì)Kerwin Brown理事長(zhǎng)；主辦單位臺(tái)北市糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)周正訓(xùn)理事長(zhǎng)、高垂琮名譽(yù)理事長(zhǎng)、張國(guó)榮榮譽(yù)理事長(zhǎng)、展昭國(guó)際企業(yè)股份有限公司林茂廷總經(jīng)理；經(jīng)濟(jì)部商業(yè)發(fā)展署蘇文玲署長(zhǎng)、臺(tái)北市政府游適銘副秘書長(zhǎng)、以及美國(guó)小麥協(xié)會(huì)、中華民國(guó)糕餅商業(yè)同業(yè)公會(huì)全國(guó)聯(lián)合會(huì)…等各國(guó)大使館、辦事處、協(xié)會(huì)代表等。

下一屆展會(huì)時(shí)間：2025年3月14-17日舉行(意向參展請(qǐng)點(diǎn)擊詢洽盈拓展覽專業(yè)展會(huì)顧問(wèn))

中國(guó)組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以“科技創(chuàng)新和服務(wù)體驗(yàn)”為理念，打造優(yōu)質(zhì)展覽服務(wù)。榮獲多項(xiàng)殊榮，助力中國(guó)外貿(mào)企業(yè)提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。